这篇文章给大家聊聊关于豌豆鸡家常做法大全,豌豆以及豌豆鸡家常做法大全视频对应的鸡家家常知识点,希望对各位有所帮助,全豌不要忘了收藏本站哦。豆鸡大全 本文目录 檽米鸡怎样做主料 :鸡1000克辅料 :糯米200克香菇(鲜)20克火腿50克生菜8克小麦面粉15克调料:盐2克白砂糖3克料酒5克味精1克大葱5克姜5克花生油100克各适量糯米全鸡的做法 :1.将白条鸡收拾干净 ,整鸡脱骨。视频江米用水淘洗干净;冬菇 、豌豆火腿切成豌豆粒大的鸡家家常丁。葱 、全豌姜切末;生菜洗净备用。豆鸡大全2.江米上屉蒸成江米饭 。做法炒勺内加入100克油烧热 ,视频放入葱 、豌豆姜、鸡家家常冬菇 、全豌火腿煸炒,加入料酒、白糖、精盐 、酱油味精调好味 ,再将江米饭倒入锅内,炒拌均匀。3.将炒好的江米饭填装到鸡的膛内 ,开口处用竹扦子或线绳缝好,放在汤碗内,用手压平,将鸡身上抹一层酱油 ,然后上屉蒸熟(30分钟左右)取出 ,滗出汤汁,鸡身沾上面粉 。4.勺内加入油 ,烧至八成热时,将鸡放入油内,炸至枣红色时捞出,控净余油,然后装在周围摆上生菜的盘内即成 。更多糯米全鸡信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/nuomiquanji 青椒碎米鸡做法需要材料 鸡腿 黄瓜 胡萝卜 山椒 花生米 -烹饪步骤- 1 鸡腿去骨留肉 2 切成丁 3 山椒泡椒切溶 。黄瓜胡萝卜花生米切丁 4 将鸡腿丁加盐味精料酒白胡椒粉腌制上浆 5 将鸡腿丁过油滑散倒出沥油 6 煸香泡椒沫山椒沫和葱姜 7 下鸡腿丁翻炒 8 加盐味精老抽调味调色 9 下配料翻炒均匀 ! 10 淋明油出锅装盘 ! 魔芋鸡的家常做法步骤1 鸡肉切成小块飞水备用,葱白,蒜切段 ,姜切片 步骤2 魔芋切成花刀 。先将魔芋切成较粗的长条,在长条中间划上一小刀,再将魔芋的一端穿过划出的缝隙 。处理好的魔芋焯水备用 步骤3 平底锅不放油 ,将鸡皮朝下放入鸡肉,小火加热 ,会看到鸡油慢慢渗出 步骤4 煎至两面金黄 ,下入葱姜蒜爆香 。加入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀 步骤5 料酒、生抽、调成汁加入到锅中 ,放入大料、辣椒、冰糖, 、盐大火烧开 步骤6 将烧开的魔芋和鸡肉连同汤汁一同倒入到煲锅中 ,小火炖煮半小时 。加入蒜叶,胡椒粉,大火收汁即可 关于豌豆鸡家常做法大全 ,豌豆鸡家常做法大全视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。 |