各位老铁们 ,家常大家好,红烧今天由我来为大家分享家常红烧芋头的做大全做法,以及家常红烧芋头的常红做法大全的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助 。烧芋如果可以帮助到大家,做法还望关注收藏下本站,家常您的红烧支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈 ,做大全下面我们开始吧!常红 本文目录 红烧芋头最正宗的做法食材 芋头250g、葱、做法线椒、家常红烧酱油、红烧蚝油 、做大全盐。 1 、芋头清洗干净 ,青红线椒各一个备用 。 2 、把芋头放入蒸锅里蒸熟去皮后切成块,线椒切小圈,葱切片 。 3 、炒锅里倒入适量的食用油,先放入葱翻炒爆香。 4、放入芋头块翻炒几下 ,加入红烧酱油。 5、加入蚝油。 6 、翻炒均匀 。 7 、加入一小碗热水炖煮五六分钟。 8、最后加入盐大火收汁,撒入切好的线椒圈翻炒几下即可出锅 ! 9 、简单易做 ! 10 、软糯可口 ,入味十足! 不放咸水怎样做红烧芋头主料 芋头200克 白糖15克 辅料 酱油1勺 老抽几滴 盐适量 香菜一颗 鸡精少量 步骤1 将芋头去皮冲洗干净,切滚刀块。 步骤2 锅内坐水 ,将芋头加入煮至七八成熟捞出 。 步骤3 起油锅加入白糖 ,小火熬制 ,炒成褐色。 步骤4 将芋头加入,翻炒均匀。 步骤5 加入酱油 ,少量老抽,加入盐和鸡精,充分炒匀 。 步骤6 向锅内加入水 ,没过芋头,中小火煮几分钟 ,使芋头充分熟透。 步骤7 汤汁变浓稠,大火收尽汤汁,关火 。 步骤8 最后撒上香菜碎,拌匀出锅。 烹饪技巧 芋头也可以先蒸熟再红烧 。 芋头三种最好吃的做法推荐椒盐芋头 ,红烧芋头籽,芋头扣肉三种做法 。 买老芋头一个去皮切成手指粗的条。放锅中煮熟 。晾凉后用500克油油温120度的时候放锅中炸。炸到芋头丝飘起,呈金黄色捞出。早上教言即食。 红烧芋头籽 。芋头子400克,去皮切成滚刀块 。锅中放100克油 ,油热以后倒入芋艿煸炒 ,到50克酱油炒上色。放盐10克红糖十克水500克大火烧开 ,小火烧10分钟放味精葱花出锅即可 。 END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦! |