炖鸡翅根的家常做法(砂锅炖鸡翅根的家常做法)

时间:2025-06-08 00:31:12来源:悦刻雾化实验室作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 素炒酸豆角怎么炒最好吃
  2. 三层肉炒酸豆角的酸刀酸刀家常做法
  3. 酸豆角炒洋葱的做法

素炒酸豆角怎么炒最好吃

用料:五花肉200克 、酸豆角80克、豆的豆的大全小米椒2个、炒家常菜菜尖椒1个 、做法做法小葱适量、家常料酒1小匙  、酸刀酸刀酱油1大匙、豆的豆的大全蒜3瓣、炒家常菜菜姜1小块、做法做法白糖1/3小匙、家常鸡精少许 、食盐1小匙、花生油2大匙。

做法 :

1.五花肉洗净切成小丁,小米椒与青椒切圈,酸豆角切成小段,姜蒜切小片  ,热锅放油 ,下入五花肉 ,炒至出油 。

2.下入酱油,料酒 ,盐炒匀 ,下入小米椒 ,大蒜,生姜  ,炒匀 ,下入酸豆角与青尖椒  ,翻炒两分钟。

3.放入鸡精,白糖,葱花 ,炒匀即可。

三层肉炒酸豆角的家常做法

1、从市场买来酸豇豆 ,用凉水泡5分钟 ,洗净控干水 。

2、把豇豆切成半厘米长的小段。肉馅一小碗 。小红干辣椒弄成碎沫(小半碗,爱吃辣可多放) 。半碗蒜泥。

3 、肉馅用香油,盐 ,鸡精,少许黑胡椒粉,一点酱油淹上。

4 、开大火把豇豆段放到炒锅里不放油煸干水分盛出来。

5 、锅内放油  ,稍多点没关系 ,别等油太热把肉馅放进出划散  ,放酱油颜色可重点没关系 ,放盐,可多放咸点没事因为是炒饭或拌面的小料 。依次放入干辣椒沫翻炒,再放入蒜泥翻炒。最后放入炒干水份的豇豆合炒。放入开水稍没过豇豆即可 。

6、盖上锅盖焖着,(中小火)汤汁收的差不多了放几滴香油和味精翻炒一下就可出锅了 。

酸豆角炒洋葱的做法

主料 :酸豆角250克、洋葱200克。

辅料:油15克 、盐一勺、姜5克、蒜5克、料酒两勺 、辣椒两个、生抽一勺。

步骤:

1、酸豆角清洗几遍 ,去除盐和色素;

2、酸豆角切丁,洋葱切丁,姜 、蒜切末;

3 、炒锅烧热,放入油、姜、蒜 、辣椒碎煸香;

4 、放入洋葱翻炒,洋葱翻炒至六七成熟 ,放入酸豆角翻炒;

5、放入半勺盐翻炒至入味即可 。

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